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Informações sobre os produtos

11 artigos

Tire o máximo partido dos seus produtos com uma seleção de blogs em crescimento sobre os produtos KitchenAid. Quer aprender a cuidar das suas batedeiras? Ou entender a diferença entre liquidificadoras e processadores de alimentos? Temos tudo o que procura aqui.

Blog – Informações sobre os produtos

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Máquina de café expresso semiautomática vs. máquina de café expresso totalmente automática: como escolher

Cobiça uma máquina de café expresso, mas não tem a certeza de que tipo escolher? Traga o espírito do café para a sua cozinha com uma máquina elegante que pode preparar um café expresso ou flat white em poucos minutos. É importante escolher uma máquina de café expresso doméstica que se adapte ao seu gosto e ao seu espaço, proporcionando-lhe toda a flexibilidade e conveniência que desejar. Explore a diferença entre as máquinas de café expresso semiautomáticas e as máquinas de café expresso totalmente automáticas (por vezes denominadas super automáticas) para que possa encontrar o seu par perfeito.

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What can you do with a hand blender
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O que posso fazer com a minha varinha mágica?

Varinha mágica, varinha de imersão, varinha de mistura: seja qual for o nome que lhes queira dar, certamente que todos concordamos no que se refere à sua utilidade na cozinha! São pequenas o suficiente para caber no armário, na gaveta ou na bancada. E são leves o suficiente para usar sempre que precisar.  Se já tem ou está a pensar comprar uma, pode estar a perguntar-se: o que posso fazer exatamente com uma varinha mágica? Vamos ver em maior detalhe e descobrir também algumas receitas fantásticas...

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Shave ice accessories - dishwasher
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Os acessórios e as taças KitchenAid podem ir à máquina de lavar loiça?

Se tiver a sorte de ter uma máquina de lavar loiça, é muito tentador colocar tudo na máquina e esperar que corra pelo melhor. Especialmente após uma sessão pegajosa na cozinha, receber amigos ou preparar uma deliciosa refeição para muita gente. Quando se trata de acessórios e utensílios KitchenAid, a boa notícia é que a maioria podem ser colocados na máquina de lavar loiça em segurança. Mas, tal como tudo o resto que utiliza na sua cozinha, existem algumas exceções. Este guia útil permite perceber quais são as peças da sua batedeira que podem ir à máquina de lavar loiça e quais devem ser lavadas à mão.

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Shredding chicken in stand mixer
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Como desfiar frango numa batedeira… como se fosse magia

O frango desfiado e outras carnes cozinhadas são o segredo para pratos suculentos como tacos, chili de frango, porco desfiado ou enchiladas de carne de vaca desfiada. Quando estiver a ver receitas de carne desfiada, lembre-se de que pode utilizar a batedeira para as preparar. Sim, essa batedeira versátil é útil para muito mais do que misturar, bater e cozer desafios culinários. O batedor incluído é o acessório ideal para desfiar carne rapidamente em quantidades de deixar água na boca. Descubra como pode fazê-lo, bem como algumas sugestões e ideias de receitas de carne desfiada.

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Food Pro vs. Food chopper
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Processador de alimentos vs. picadora de alimentos – qual é o seu aliado na cozinha?

Pode estar a questionar-se: qual é a diferença entre um processador de alimentos e uma picadora de alimentos? Qual é que me vai ajudar mais ou até mesmo melhorar a minha preparação de refeições?  Uma picadora de alimentos é uma ferramenta prática para cortar ingredientes finamente com precisão em segundos, enquanto os potentes processadores de alimentos existem em várias formas e tamanhos para proporcionar todos os diferentes tipos de cortes e consistências que possa imaginar! Saiba mais sobre a diferença entre estes aparelhos de cozinha incrivelmente úteis: o processador de alimentos e a picadora ou minipicadora de alimentos.

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Stand Mixer attachments buying guide
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Acessórios para batedeiras KitchenAid – o seu guia de compras

Faminto por novas aventuras culinárias? A sua batedeira KitchenAid já é mestre a misturar, triturar, bater, amassar e cortar carnes cozinhadas com os acessórios incluídos: o batedor, a pinha e o batedor de gancho. Mas isso é apenas o começo! Todos os tipos de acessórios da batedeira foram concebidos para serem ligados diretamente à estrutura de fixação – e existem também opções de taças especializadas. Transforme a sua fiel batedeira KitchenAid num picador de carne, num modelador de massa, num acessório para enchidos, numa máquina para picar gelo, num cortador de legumes e muito mais. Vamos analisar alguns destes acessórios populares para abrir a sua mente às possibilidades. Eis uma amostra dos engenhosos acessórios para batedeiras que o vão levar a fazer mais a partir do zero.

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Bowl lift stand mixer
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Batedeira com elevação da taça vs. batedeira com topo inclinável: qual é a diferença?

Precisa de uma batedeira, mas não tem a certeza se deve escolher um modelo com elevação da taça ou com topo inclinável? Estamos aqui para ajudar a decidir qual é o mais adequado para si e para o seu estilo de vida.  Se gosta de cozinhar e fazer pão e bolos, vale a pena investir numa batedeira, quer esteja apenas a começar ou seja um cozinheiro experiente. Encarregam-se do trabalho difícil na preparação de pão e bolos em grandes quantidades, simplificando as receitas complicadas e elaboradas. Mas qual é a verdadeira diferença entre uma batedeira com topo inclinável e uma com elevação da taça? Vamos observar estas duas heroínas da cozinha com mais atenção…

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Acabar com os fios? Porque deve mudar para aparelhos de cozinha sem fios

Há décadas atrás, as ferramentas elétricas sem fios, como os berbequins, espalharam-se pelo mundo e deram-nos a liberdade de nos movimentarmos sem estarmos ligados a uma ficha. Os aparelhos de cozinha sem fios apareceram mais tarde, eliminando os cabos e mostrando que a preparação de refeições podia ser mais livre e fácil. Então, o que é que muda com o sistema sem fios KitchenAid Go, que ganhou o Prémio de Ouro no Grand Prix de l’Innovation de 2024? O que é que há de tão revolucionário nesta elegante batedeira manual, picadora de alimentos, varinha mágica, liquidificadora portátil, moinho de café e aspirador portátil sem fios que nos diz que está na hora de acabar com os fios de uma vez por todas?

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Como fazer pão com uma batedeira KitchenAid?

Quatro ingredientes. É tudo aquilo de que precisa para fazer pão simples. Parece fácil, mas qualquer padeiro discordará. Cozer pão é uma arte, mas isso não deve impedir que experimente. Assim que compreender a ciência por detrás da preparação de pão e aprender os seguintes passos importantes, vai-se habituar, especialmente se utilizar a batedeira e a taça de pão KitchenAid para ajudar.  Quer seja um padeiro principiante ou um especialista a amassar massa, a sua forma de trabalhar será mais ou menos a mesma. Porque cozer pão, quer seja de centeio, de massa mãe ou até brioche, resume-se sempre a três passos essenciais.

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Blender vs. Food Pro
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Liquidificadora vs. processador de alimentos: qual é a diferença?

Apetece-lhe o seu doce ou refeição preferido? Pode estar a questionar-se sobre que poderoso equipamento de cozinha escolher: a liquidificadora ou o processador de alimentos. Estes essenciais da cozinha têm algumas caraterísticas semelhantes, mas oferecem funcionalidades muito diferentes. Escolher o seu parceiro de cozinha resume-se a decidir o que quer preparar, e compreender como cada aparelho pode ajudar.

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Victoria Woodward
Victoria Woodward

Guia de porta-filtros para fãs de café expresso

Eis tudo o que sempre quis saber acerca de porta-filtros e cestos de filtros. Estas pequenas ferramentas de café são, sem dúvida, as peças mais importantes da sua estimada máquina de café expresso.

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