Quer comprimir o café de forma perfeita? Obter uma compressão uniforme é tão importante como a pressão da compressão.
Deve comprimir firme e uniformemente com uma pressão de 20 kg para criar uma base de café com uma densidade uniforme. Isto permite que a água flua uniformemente através de toda a base de café comprimido para criar um sabor ideal.
Nota: o porta-filtros da nossa máquina de café expresso tem uma base plana única, que permite uma compressão uniforme e reduz a utilização de água. Foi concebido para lhe proporcionar controlo.