Que tipo de bomba utiliza a máquina?

A bomba de 15 bar proporciona a pressão ideal necessária para obter uma dose de café expresso autêntica e encorpada.

Ao preparar uma dose, a bomba tem uma pré-infusão a baixa pressão que adiciona água ao café lenta e constantemente, permitindo que os grãos se expandam antes de realizar a extração a alta pressão.

A pressão correta é a chave para criar doses excecionais de café expresso. Quinze bares de pressão em máquinas domésticas ajudam a criar o muito desejado creme, mantêm uma temperatura consistente em cada dose e permitem-lhe utilizar a máquina de café continuamente sem ter de a arrefecer entre doses.