O que significa o ciclo para alternativas ao leite desta máquina?

A máquina de café totalmente automática KitchenAid KF8 tem um modo exclusivo para bebidas vegetais.

Este ciclo está programado para compreender as diferenças entre as bebidas vegetais e o leite de origem animal tradicional. Ajusta a quantidade de ar e vapor para os diferentes conteúdos de gordura e proteínas, de forma a proporcionar uma espuma cremosa e estável.

Porque é que isto é necessário? Porque as bebidas de origem vegetal têm normalmente menos gordura e proteínas do que o leite de origem animal e, por conseguinte, é necessário mais ar no início do processo de criação de vapor para produzir uma espuma estável. A opção exclusiva para bebidas vegetais da KitchenAid tem a capacidade de produzir microespuma a partir de bebidas vegetais comuns como aveia, amêndoa, soja e coco. Certifique-se de que seleciona o modo para bebidas vegetais quando for apropriado.