Eu nunca acreditei realmente que uma batedeira seria muito melhor do que outra, mas estava errada. Nos últimos anos, tenho-me dedicado à pastelaria e a minha batedeira antiga já estava a ficar cansada. Só a tive durante 3 anos. Antes de fazer a minha escolha, fiz muita pesquisa, uma vez que é uma despesa grande, mas estou muito feliz com o que escolhi. É muito mais silenciosa, processa facilmente grandes quantidades e os meus preparados têm saído muito melhores. Gosto de poder adicionar vários acessórios, pelo que vou mimar-me brevemente com eles. O tamanho real da batedeira é ótimo, pois não ocupa muito espaço, mas é uma excelente ajuda. A taça é mais funda do que muitas outras e, como a velocidade inicial 1 é tão lenta, permite uma mistura gradual sem a farinha ou o açúcar em pó sair por todo o lado. Tenho a certeza de que vou passar muitos anos felizes a preparar receitas de pastelaria.