Utensílios
Ingredientes
120 g azeitonas pretas, descaroçadas
90 g azeitonas verdes, descaroçadas
50 g pimento vermelho assado
1/4 limão
1 dente de alho
5 g salsa
60 ml azeite
1 baguete
1 c. de sopa azeite
Passo a passo
Coloque os 2 tipos de azeitonas e os pimentos assados na picadora sem fios. Esprema o limão e adicione a salsa, o alho e 60 ml de azeite. Rode para a velocidade 2 utilize a função Pulse (Impulsos) 20 vezes até atingir a consistência pretendida.
Corte a baguete em fatias finas e pincele com o azeite restante. Defina a torradeira para o nível de torragem pretendido. Coloque as fatias de pão nas ranhuras da torradeira para torrar.