Receita fácil de sorvete de framboesa com framboesas frescas
Sobremesa refrescante de fruta, perfeita para os dias quentes de verão.
Receita fácil de sorvete de framboesa com framboesas frescas
Sobremesa refrescante de fruta, perfeita para os dias quentes de verão.
Utensílios
Ingredientes
500 g framboesas
200 g açúcar
1/2 sumo de limão
250 ml água
Passo a passo
Coloque a água e o açúcar numa panela e aqueça em lume brando até que o açúcar se dissolva. Deixe arrefecer completamente.
Verta a água açucarada para um processador de alimentos. Adicione as framboesas e o sumo de limão. Processe até os ingredientes estarem bem misturados. Deixe a arrefecer no frigorífico durante 1 hora.
Encaixe o acessório sorveteira (pré-congele a taça da sorveteira durante a noite). Rode a alavanca de controlo de velocidade para a posição 1.
Coloque a mistura de framboesa na taça da sorveteira.
Bata o sorvete durante 20 minutos. Transfira para um tabuleiro ou recipiente. Cubra com película aderente e congele durante 3 horas ou até estar pronto para servir.