Utensílios
Ingredientes
3 dentes de alho, descascados
3-4 cebolinha, fatiada
1 c. de chá caril em pó
1/2 maçã
1 banana
1 manga grande
600 ml caldo de legumes
400 ml bebida vegetal de coco
to taste sal
Passo a passo
Coloque o caldo e a bebida vegetal na liquidificadora.
Adicione a fruta e os legumes, o caril em pó e uma pitada de sal.
Fixe a tampa e coloque a liquidificadora na definição de sopa, que irá liquidificar e aquecer a sopa.
Liquidifique até que a máquina se desligue sozinha.
Em alternativa, combine os ingredientes na liquidificadora conforme indicado, fixe a tampa e rode o botão para a velocidade 1.
Aumente lentamente a velocidade (na posição 9 ou 11).
Liquidifique até obter uma textura macia e vapor ascendente ser visível, durante cerca de 4 a 5 minutos.
Um presente especial para o Dia das Mães.
Sorveteira (avaliada em €169) com a Batedeira Artisan By You o 5KSM60SPX