Sopa de abóbora caseira
KitchenAid Chef
Um jantar rápido, mas saudável, esta sopa de abóbora fica pronta em poucos minutos.
Sopa de abóbora caseira
KitchenAid Chef
Um jantar rápido, mas saudável, esta sopa de abóbora fica pronta em poucos minutos.
Utensílios
Preparação
10min
Confeção
5min
Total
15min
Dose
2
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1/2 abóbora-menina
400 ml caldo de galinha
1/3 cebola
5 folhas salva
uma pitada sal
Passo a passo
Descasque a abóbora-menina, raspe as sementes e corte em cubos.
Verta o caldo para o jarro da liquidificadora. Adicione a abóbora, a cebola, as folhas de salva e o sal.
Coloque a liquidificadora na definição de sopa e deixe cozinhar até o programa terminar.
Sirva com uma colher de natas ácidas, flocos de malagueta e folhas de salva.
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