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Salada de feta grega tradicional

KitchenAid Chef

Esta salada grega é fresca, picante e perfeita para um dia de verão quente.

Import-Recipe - Greek salad

Salada de feta grega tradicional

KitchenAid Chef

Esta salada grega é fresca, picante e perfeita para um dia de verão quente.

Utensílios

FoodProcessor
Preparação
20min
Total
20min
Dose
4
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

1 pepino

1/2 cebola roxa

200 g tomates cherry

200 g feta

100 g azeitonas Kalamata

1 c. de sopa sumo de limão

1 c. de sopa vinagre de vinho tinto

1/2 c. de chá sal

1/4 c. de chá pimenta

1/2 c. de chá orégãos secos

60 ml azeite

Passo a passo

  1. Insira o disco para fatiar/triturar reversível no processador de alimentos e corte o pepino à velocidade 2.

  2. Coloque as fatias de pepino numa taça para salada.

  3. Utilizando o mesmo disco, corte a cebola roxa à velocidade 2. Adicione à taça.

  4. Corte os tomates cereja ao meio. Adicione à taça.

  5. Adicione as azeitonas Kalamata.

  6. Corte o queijo feta em cubos. Adicione à taça.

  7. Misture o vinagre de vinho tinto, sumo de limão, orégãos secos, sal e pimenta numa taça pequena. Adicione lentamente o azeite enquanto mistura.

  8. Regue o molho sobre a salada.

  9. Junte cuidadosamente tudo e sirva com pães pita torrados.

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