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Molho guacamole crocante fácil e caseiro

KitchenAid Chef

Um molho mexicano saboroso, o guacamole é um sucesso em qualquer festa.

Import-Recipe - Guacamole dip

Molho guacamole crocante fácil e caseiro

KitchenAid Chef

Um molho mexicano saboroso, o guacamole é um sucesso em qualquer festa.

Utensílios

FoodProcessor
Preparação
15min
Total
15min
Dose
4
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

2 abacates maduros

1/2 cebola roxa

1 dente de alho

1/2 tomate

1 lima, sumo

Passo a passo

  1. Pique grosseiramente o abacate. Transfira-o para o processador de alimentos equipado com a lâmina multifunções em aço inoxidável.

  2. Adicione sumo de lima e prima o botão Pulse até a mistura ficar macia, mas continuar com algumas pedaços. Transfira o abacate para uma taça.

  3. Pique finamente a cebola e adicione-a à taça. Corte o tomate ao meio, retire as sementes e corte-o em cubos. Adicione os ingredientes à taça.

  4. Triture o alho para a taça e adicione o sal. Misture tudo com cuidado.

  5. Termine com um pouco de coentros.

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