Molho guacamole crocante fácil e caseiro
Um molho mexicano saboroso, o guacamole é um sucesso em qualquer festa.
Molho guacamole crocante fácil e caseiro
Um molho mexicano saboroso, o guacamole é um sucesso em qualquer festa.
Utensílios
Ingredientes
2 abacates maduros
1/2 cebola roxa
1 dente de alho
1/2 tomate
1 lima, sumo
Passo a passo
Pique grosseiramente o abacate. Transfira-o para o processador de alimentos equipado com a lâmina multifunções em aço inoxidável.
Adicione sumo de lima e prima o botão Pulse até a mistura ficar macia, mas continuar com algumas pedaços. Transfira o abacate para uma taça.
Pique finamente a cebola e adicione-a à taça. Corte o tomate ao meio, retire as sementes e corte-o em cubos. Adicione os ingredientes à taça.
Triture o alho para a taça e adicione o sal. Misture tudo com cuidado.
Termine com um pouco de coentros.
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