Queques de banana com pepitas de chocolate
Não volte a desperdiçar as bananas velhas. Utilize-as para preparar estes queques deliciosamente húmidos.
Queques de banana com pepitas de chocolate
Não volte a desperdiçar as bananas velhas. Utilize-as para preparar estes queques deliciosamente húmidos.
Utensílios
Ingredientes
3 bananas
80 ml óleo neutro
1 ovo
180 g farinha de trigo
200 g açúcar fino
1,5 c. de chá fermento em pó
1 c. de chá sal
150 g pepitas de chocolate
Passo a passo
Adicione o óleo, o ovo e as bananas ao jarro da liquidificadora KitchenAid K400.
Coloque na velocidade 5 e misture até formar uma mistura homogénea.
Adicione a farinha, o açúcar fino, o fermento em pó e o sal. Misture na velocidade 3 até formar uma massa homogénea. Verta a massa para uma taça de mistura e misture as pepitas de chocolate.
Forre um tabuleiro para queques com formas de papel para queques. Divida a massa pelas aberturas para os queques. Coza os queques durante 30 minutos a 180 °C.
Taça do pão com tampa gratuita!
Taça do pão com tampa gratuita (avaliada em €179) ao comprar a Batedeira - Artisan by You