Pesto de partes de cima de cenouras
Adicione a parte de cima das cenouras, as nozes, o sal, os cominhos e o queijo pecorino ao jarro da picadora sem fios. Encaixe a tampa e ligue na velocidade 2. Prima o botão PULSE/ON até ficar picado grosseiramente.
Pesto de partes de cima de cenouras
Adicione a parte de cima das cenouras, as nozes, o sal, os cominhos e o queijo pecorino ao jarro da picadora sem fios. Encaixe a tampa e ligue na velocidade 2. Prima o botão PULSE/ON até ficar picado grosseiramente.
Utensílios
Ingredientes
70 g partes de cima de cenouras
60 g nozes
1 c. de chá sal
1/2 c. de chá cominhos em pó
30 g queijo pecorino
125 ml óleo de abacate
Passo a passo
Adicione a parte de cima das cenouras, as nozes, o sal, os cominhos e o queijo pecorino ao jarro da picadora sem fios. Encaixe a tampa e ligue na velocidade 2. Prima o botão PULSE/ON até ficar picado grosseiramente.
Adicione lentamente o óleo de abacate através do tubo de alimentos pequeno enquanto mistura. Continue a processar até o pesto ficar macio.
