Passo a passo

1. Para preparar a aveia torrada, coloque aveia, xarope de ácer e óleo de coco derretido numa taça. Misture e transfira para um tabuleiro forrado com papel vegetal. Deixe cozer a 150 °C durante cerca de 20 minutos. Deixe arrefecer.

2. Encaixe o espiralizador na batedeira KitchenAid. Centre a maçã no espeto para fruta e legumes. Encaixe a lâmina de corte médio em espiral. Coloque uma taça por baixo do espiralizador e, em seguida, rode para a velocidade 6 para espiralizar as maçãs.

3. Adicione a canela às maçãs e mexa para combinar. Coloque iogurte grego nos pratos, adicione um pouco de aveia torrada e finalize com uma maçã espiralizada por prato.