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Nachos

KitchenAid Chef

Estes nachos rápidos e cheios de queijo são o prato ideal para uma festa!

Import-Recipe - Nachos

Nachos

KitchenAid Chef

Estes nachos rápidos e cheios de queijo são o prato ideal para uma festa!

Utensílios

StandMixer
FoodProcessorAttachment
Preparação
15min
Confeção
5min
Total
20min
Dose
2
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

70 g nachos

70 g queijo cheddar

40 g milho, em lata

1/3 cebola roxa

1/3 pimento vermelho

40 ml natas ácidas

1/3 abacate

4 folhas coentros frescos

Passo a passo

  1. Espalhe os nachos num tabuleiro forrado com papel vegetal.

  2. Encaixe o acessório processador de alimentos com o disco para triturar na batedeira. Rode a alavanca de controlo da velocidade para a posição 4 e rale o queijo cheddar.

  3. Adicione uniformemente o queijo cheddar aos nachos. Adicione o milho. Coza durante 5 minutos a 180 °C (até o queijo cheddar derreter).

  4. Entretanto, no acessório processador de alimentos, mude o disco para triturar para o kit de corte.

  5. Descasque a cebola e corte-a ao meio. Retire as sementes do pimento vermelho e corte-o em quatro. Defina uma velocidade até 10 e corte a cebola aos cubos. Diminua a velocidade para 6 e corte o pimento vermelho aos cubos.

  6. Distribua uniformemente os legumes sobre os nachos. Sirva com natas ácidas, fatias de abacate e coentros frescos.

  7. Sirva de imediato.

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