Molho chimichurri
O molho chimichurri fresco, verde e totalmente delicioso é perfeito para acompanhar carne, camarão, legumes grelhados e batatas fritas!
Molho chimichurri
O molho chimichurri fresco, verde e totalmente delicioso é perfeito para acompanhar carne, camarão, legumes grelhados e batatas fritas!
Utensílios
Ingredientes
1 chalotas
2 dentes de alho
1/2 ramo coentros
1/2 ramo salsa de folha plana
2 c. de sopa orégãos frescos
1 sumo de limão
100 ml azeite
1/4 c. de chá sal
1/8 c. de chá pimenta preta
1/4 c. de chá flocos de malagueta
Passo a passo
Coloque o sumo de limão, o azeite, as ervas aromáticas frescas, as chalotas, o alho, o sal e a pimenta no jarro da liquidificadora.
Utilize a função Pulse (Impulsos) na velocidade 6 durante 30 segundos (ou até a consistência ficar suave e ao seu gosto).
Decore com flocos de malagueta.
Sirva com batatas fritas, bife grelhado, frango assado, camarão e tacos