Utensílios
Preparação
5min
Total
5min
Dose
2
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 c. de chá matcha em pó
260 ml leite morno, espuma
260 ml água
1 c. de chá xarope de ácer
Passo a passo
Aqueça a água na chaleira KitchenAid a 80 ºC.
Coloque o matcha numa chávena. Verta 50 ml de água na chávena. Bata a mistura com uma pinha de matcha até que todos os grumos se dissolvam completamente.
Assim que obtenha uma consistência macia, adicione o xarope de ácer e bata até estar bem misturado.
Verta os restantes 80 ml de água e misture. Adicione a espuma de leite. Polvilhe com matcha em pó. Saboreie de imediato.
