Bruschetta

KitchenAid Chef

Esta icónica entrada tem tudo: é estaladiça, suculenta e repleta de sabor.

KitchenAid Chef

Esta icónica entrada tem tudo: é estaladiça, suculenta e repleta de sabor.

Utensílios

Toaster

Preparação

10min

Definição

Total

1h10

Dose

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

3 tomates maduros, descascados

3 c. de sopa azeite virgem extra

handful folhas de manjericão

1/2 c. de chá sal

1/4 c. de chá pimenta

12 fatias ciabatta

3 dentes de alho

Corte os tomates em cubos pequenos e adicione o azeite. Corte o manjericão às tiras e adicione-o ao tomate. Tempere com sal e pimenta. Combine e deixe marinar à temperatura ambiente (não no frigorífico) durante uma hora.
Introduza o pão na torradeira e coloque o controlo de torragem no nível 3. O pão deve estar estaladiço no exterior, mas macio no interior.
Esfregue o alho descascado sobre o pão. Coloque o tomate e sirva com uma burrata como acompanhamento.