Bolachas BFF
Personalize as suas bolachas com uma mensagem especial para os seus entes queridos. Perfeitas para oferecer como prenda personalizada.
Bolachas BFF
Personalize as suas bolachas com uma mensagem especial para os seus entes queridos. Perfeitas para oferecer como prenda personalizada.
Utensílios
Ingredientes
180 g farinha de trigo
1/2 c. de chá sal
60 g açúcar em pó
110 g manteiga fria, em cubos
30 ml leite
Passo a passo
Esta receita dá para 30 bolachas.
Adicione a farinha, o sal e o açúcar em pó ao jarro de um processador de alimentos equipado com a lâmina para massa. Misture na velocidade 1 até os ingredientes estarem combinados.
Adicione a manteiga enquanto mistura na velocidade 2 até formar uma massa quebradiça. Adicione o leite e misture até obter uma massa macia. Envolva em película aderente e leve ao frigorífico durante uma hora.
Estenda a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha até obter uma espessura de 5 mm. Corte as bolachas e utilize carimbos com letras para gravar uma mensagem personalizada nas bolachas.
Coloque as bolachas num tabuleiro forrado e coza-as durante 10-12 minutos num forno pré-aquecido a 175 °C. Deixe arrefecer num tabuleiro. As bolachas não devem ficar demasiado torradas ou estaladiças, mas sim pálidas e macias. Vão endurecer à medida que arrefecem.
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